ಮಕ್ಕಳು ಊಟ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಹಠ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಊಟ ತಿಂಡಿ ನೀಡುವಾಗ ತಾಯಂದಿರು ಕೆಲವು ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಶಿಸ್ತನ್ನು ರೂಢಿಸಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವಾಗ ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಂಶ:
1. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಲಘು ಆಹಾರ ನೀಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
2. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ನೀಡಿದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಊಟ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದೆ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಆಟವಾಡಲು ಬಿಟ್ಟರೆ ಬೇಗ ಜೀರ್ಣವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಂತಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರತಿನಿತ್ಯವೂ ಒಂದೇ ತರಹದ ಆಹಾರ ಬೇಡ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ದಿನನಿತ್ಯ ಹೊಸ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳೂ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡ ಹೇರಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹಠ ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ರೀತಿಯೇ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
5. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
6. ನೀವು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ನೀಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
7. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಇವುಗಳು ಇರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರದೆಡೆಗೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ತೋರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೂಲಕ ಮುಂದೆ ಬರುವ ಆಹಾರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವಾಗ ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಂಶ:
1. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಲಘು ಆಹಾರ ನೀಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
2. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ನೀಡಿದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಊಟ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದೆ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಆಟವಾಡಲು ಬಿಟ್ಟರೆ ಬೇಗ ಜೀರ್ಣವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಂತಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರತಿನಿತ್ಯವೂ ಒಂದೇ ತರಹದ ಆಹಾರ ಬೇಡ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ದಿನನಿತ್ಯ ಹೊಸ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳೂ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡ ಹೇರಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹಠ ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ರೀತಿಯೇ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
5. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
6. ನೀವು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ನೀಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
7. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಇವುಗಳು ಇರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರದೆಡೆಗೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ತೋರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೂಲಕ ಮುಂದೆ ಬರುವ ಆಹಾರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
